アブサンをきっかけにして、また違う薬草酒にも興味を持ち始めた。 こちらのお酒、バーによく足を運ぶ人なら一度はみたことがあるはず。 UNICUMというお酒だ。ボトルがコロンとしていて、とってもお洒落。 www.instagram.com ウニクムはハンガリーのお酒。 2…
" data-en-clipboard="true">『GIRLS TRIP（ガールズ トリップ）』 " data-en-clipboard="true"> 監督: マルコム・D・リー 出演: レジーナホール ティファニーハディッシュ ラレンツテイト マイクコルター ジェイダピンケットスミス クイーンラティファ 公開…
" data-en-clipboard="true">ロックグラスに透明な氷を入れ、 " data-en-clipboard="true">ウイスキーをスッと注ぎ、軽くステア。 キラキラ輝くクリスタルのロックグラス、 不純物のない透明な氷、琥珀色に輝くウイスキー。 BARのほんのりと温かく柔らかな照…
" data-en-clipboard="true">有名カクテルブック「savoy cocktail book」より、ガスパーをご紹介。 " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 早速レシピを見てみよう 【材料】 アブサン 30ml ジン 30ml シロッ…
Instagramだとかを眺めていると、アイスの実を使ったクリームソーダが少し前から流行っているというのを知った。 涼しげでポップでキュート。 簡単におしゃれなクリームソーダができちゃう。 そういえば、去年のちょうど今頃私もクリームソーダを作っていた…
名前 Absinthe La Faucille（アブサン ラ フォスィュ） 原産国 フランス 製造場 Distillerie Aymonier アルコール度数 72% 容量 750ml 外観 美しく輝くエメラルドグリーン 香り ファーストインプレッションは、「ん？まだまだ隠れてる？」といった感じで、穏…
アブサン 聖なる酒の幻 クリストフ・バタイユ 著 辻邦生・堀内ゆかり 訳 まず描かれる舞台は1871年フランスのクリューズ渓谷。 雪が降り積もって、視界も悪い。 普仏戦争まっただ中。 市民の感情も描かれる景色もどんよりしている。 登場人物の一人である少…
最近お気に入りのバーへ。 もちろん葉巻とアブサンの組み合わせを楽しみに。 必ずしも何かと何かを合わせる必要はない。 むしろ合わせようとすることが野暮なのかもしれない。 でも私は、それでも私は 自分の好きなもののいろんな側面を知りたくて、美味しい…
最近、お気にいりのバーができた。 よく利用する駅に近くて、 そのお店の前を、かれこれ何百回も通り過ぎて常に気になってはいたのだが、醸し出すオーセンティックな雰囲気に圧倒されて、入店する勇気が今ひとつ出なかった。 ふとしたきっかけで通う様になり…
" data-en-clipboard="true">日本の地名がついたカクテルの登場！ " data-en-clipboard="true"> 横浜といえば日本におけるバー文化発祥の地と言われている場所だ。 www.instagram.com まずはレシピを見てみよう。 材料 ドライジン 20ml ウォッカ 10ml オレン…
『Van Helsing（ヴァン・ヘルシング）』 監督；スティーブン ソマーズ 出演；ヒュージャックマン ケイトベッキンセイル リチャードロクスバーグ 公開；2004年 製作国；アメリカ ストーリー 舞台は1887年のトランシルバニア。トランシルバニアとは、ルーマニ…
" data-en-clipboard="true">お酒の特徴を掴む！シリーズという事で、 " data-en-clipboard="true">前回は香りに注目。 absinthe.hatenablog.jp " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">今回は " data-en-clipboard="true">お酒の特徴を掴…
" data-en-clipboard="true">アブサンと同じ位私を心地よくさせてくれるもの、それは葉巻の存在だ。 " data-en-clipboard="true"> 一生懸命仕事をした後、 色々煮詰まってストレスがかかっている時、 それら全てから解放された時、 葉巻は、アブサンと同じよ…
" data-en-clipboard="true">アブサンの要である「ニガヨモギ（ワームウッド）」の成長記録。 " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">▼今までの記録はコチラ▼ " data-en-clipboard="true"> ワームウッド（ニガヨモギ）育成日記 part.1【決…
仕事が煮詰まったり、ゆっくりしたい気分の時にはお酒と葉巻を楽しみとある老舗のバーに行くのだ。 その日も、いつも通り葉巻とシェリー酒（私がシェリーを頼むのはとても珍しい事）を楽しんでいると、近くの席からこんな会話が聴こえた。 「いやぁー、、で…
