今回はシフォンケーキをご紹介。 【用意するもの】今回は17cmの型を使用しました■卵 ３個（M〜Lサイズ）■砂糖60g■牛乳15cc■薄力粉60g ■サラダ油35cc■アブサン35cc ※今回使用したアブサンはL‘Extreme d’ABSENTE 【作り方】 １、材料を量る。卵は卵白と卵黄に…

「京都で美味しいアブサンが飲めるバーはありますか？」 と知人に聞いたところ、 「アブサンというか、、、薬草酒好きなら是非一度こちらには行っておいてもらいたい」 とオススメされたのがこちら、 「喫酒 幾星（きっしゅ いくせい）」である。 大和大路通…