ナイン・ピックというカクテルの名前を調べてみると、
ナイン・ピックとはビリヤードのナイン・ボールで９番ボールを落とすこと、すなわち勝ちを意味する。
と説明されているところが多い。私はビリヤードについての知識は全くないのでビリヤード用語などを見てみたのだが、ナインピックという言葉が見つからないのだ...
「？？？」と思って、海外のサイトで調べてみるとこんな由来もあるようだ、、、
So the "Nine-Pick"is a shortened version of the "Nineteen-Twenty Pick-Me-Up!" I can just imagine some business man saying, "You know I'd like that Nineteen-Twenty Pick-Me-Up, but I don't have time for a long drink. Can you leave out the soda?" Then some smart aleck bartender handing him the cocktail and telling him that without the soda, it's only a Nine-Pick.
ざっくり訳すと、
ナインピックは、"Nineteen-Twenty Pick-Me-Up!" （19時〜20時に私を迎えにきて！）を略したもの。「僕が"Nineteen-Twenty Pick-Me-Up!" を好きなのは知ってると思うけど、ロングカクテルを飲む時間がないんだ。ソーダを省いで作ってもらえる？？」そして知ったかぶりをしたバーテンダーが、ソーダ無しのカクテルを差し出した。「こちらがナインピックです」と。
なるほど、Nineteen-Twenty Pick-Me-Upというカクテルが既にあるのか。（調べてみると、Nine-Pickにシンプルにソーダが入ったものだった。）バーテンダーの言い間違いによって、ソーダ無しのNineteen-Twenty Pick-Me-UpがNine-Pickに言い換えられてしまった（はたまた何か意図があったのか？）。という解釈でいいのだろうか。
ビリヤードの用語からきている説はリサーチ不足なのでちょっと詳しい人に聞いてみることにする。
前置きが長くなった。以下作り方。。。
材料
- アブサン 40ml
- ドライジン 20ml
- アロマティックビターズ 1dash
- オレンジビターズ 1dash
- ガムシロップ 1dash
手順
上記の材料をシェークして、カクテルグラスに注ぐ。
