ジンバック、ラムバック等ジンジャーエールで割ったカクテルはいくつかあるが、アブサンもハーブの爽やかさと甘みがジンジャーエールにぴったりなのだ。
簡単な材料でできるので気軽に作ってもらいたい。
@absinthe_cocktails’s Instagram post: “Absinthe Manthan Alc 66.6% Distillery Matter Luginbühl Butterfly Classic Alc 65% Distillery Artemisia-Bugnon #butterflyclassicabsinthe…”www.instagram.com
材料 ingredients
1人前 serving 1
- アブサン 30ml（1 ounce absinthe ）
- ジンジャーエール 適量 （ginger ale）
- カットレモンまたはライム （lemon or lime）
手順 directions
- アブサン、ジンジャーエールを氷の入ったグラスに入れる。
（Add all ingredients to a glass with ice）
2. 仕上げにレモンまたはライムを香り付に絞り入れる
（Garnish with lemon or lime）
とーっても簡単！！
ちなみに「バック」というのは英語で "back"ではなく"buck" つまり雄シカの事だ。
鹿のキックのように強く躍動感がありイキイキとしたカクテルだ。
